ページTop

受賞食品一覧

令和3年度受賞食品

イメージ

新製品開発部門（2021）
農林水産省大臣官房長賞

JIN7　series00

都道府県：鹿児島県指宿市
受賞会社名：有限会社　大山甚七商店
> 公式ホームページ

【特徴】

自社製造こだわりのベーススピリッツ（本格芋焼酎「薩摩の誉白麹」）に、厳選した11種類のボタニカル（日本最古のハーブ園「開聞山麓香料園」産の希少ハーブ「芳樟」や鹿児島県指宿産の柑橘「木頭柚子」など）を漬け込み，単式蒸溜器（ポットスチル）で丁寧に再蒸溜して，焼酎に香りを閉じ込めたジャパニーズクラフトジンです。個性豊かなハーブの味わい，そして爽やかな柑橘の香り，最後に感じられる隠れた芋の余韻が特徴です。