受賞食品一覧
令和3年度受賞食品
国産農林産品利用部門（2021）
農林水産省大臣官房長賞
ピーナッツペースト「AGRIA」
都道府県：広島県東広島市
受賞会社名：アグリアライアンス(株)/(株)グッドソイルグループ
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【特徴】
全国的にも珍しいビニールハウス内で、１か月半もの間、じっくり天日干しされた落花生を使用したこだわりのピーナッツペーストです。土に戻る分解マルチの使用や、手作業での除草を徹底することで栽培期間中農薬不使用にこだわって栽培しています。落花生は完熟を待って収穫し、香ばしさを出すため強めに自家焙煎し、ポリフェノールを含んだ薄皮と一緒にミキシングしており，落花生本来の香り、コク、濃厚な風味を堪能できる商品です。
