食品産業部門<農商工連携推進タイプ>(2021)
農林水産大臣賞
株式会社マルデン
代表取締役社長:傳法貴司
所在地:北海道えりも町
業種:水産食料品製造業
【功績申請の概要】
当社は、北海道産の原材料にこだわった商品づくりを心掛けており、秋鮭などの地元の水産資源を積極的に活用することで、漁業者をはじめとした水産業界の発展に寄与している。
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食品産業部門<農商工連携推進タイプ>(2021)
農林水産大臣賞
株式会社庄司製菓
代表取締役:庄司匡伸
所在地:山形県上山市
業種:米菓生地製造・販売
【功績申請の概要】
新商品を開発する際は優先的に県産加工米を使用することで県産米の消費拡大に貢献しており、県産米仕入量はここ2年間の推移でも約200トンの拡大を実現している。
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食品産業部門<農商工連携推進タイプ>〔個人〕(2021)
農林水産大臣賞
長濱德勝
所属:沖縄ハム総合食品会社(代表取締役社長)
所在地:沖縄県中頭郡読谷村
業種:食肉製品等の製造、加工及び販売業
【功績申請の概要】
地域密着型の食肉加工企業として「地域の特産品を使った商品開発を地域と共同で行い、農商工連携事業の一翼を担う」とし、沖縄の食文化と県民の食嗜好に寄り添う商品作り、「あぐー豚」等の特産品の生産振興に取り組む。
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食品産業部門<農商工連携推進タイプ>(2021)
農林水産省大臣官房長賞
株式会社茨城もぎたてファクトリー
代表取締役:久信田清人
所在地:茨城県東茨城郡茨城町
業種:冷凍総菜の加工・販売
【功績申請の概要】
当社設立以来、主力商品の主原料については、ほぼすべてを茨城中央園芸農業協同組合から仕入れている。
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食品産業部門<農商工連携推進タイプ>(2021)
農林水産省大臣官房長賞
株式会社新倉
代表取締役:斎藤英之
所在地:千葉県鴨川市
業種:米穀の精米および卸・小売・米加工品製造業
【功績申請の概要】
農業者の高齢化・後継者不足による仕入れ減、米食離れの加速化、コロナ禍等による米穀事業者の減少傾向の中でも、直接仕入れによる農業生産者への継続的かつ長期的な需要の維持拡大に努めている。
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