受賞者一覧
令和元年度／第41回受賞者
食品流通部門（2019）
農林水産大臣賞
上野 利一
所属： 全日食チェーン北陸共同組合（代表理事理事長）
所在地：石川県 七尾市
業種：食品小売店主宰ボランタリーチェーンを組織する協同組合
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【功績申請の概要】
- ボランタリーチェーンの 地域リーダーとして、全日食チェーン施策を率先して自店舗に導入するとともにその効果等を検証し、改善点を全国理事長会 議等において提案する等、地域の中小食料品小売店の生き残りに 傾注 した 。
- 4 地区（加賀、能登、富山、福井）で毎月オーナー会議を開催し、チェーン本部から発信される重点施策やスローガン（毎年地区ごとに決定）の進捗状況の確認、現状の商環境における様々な課題に対する討議等を行い、組織活動の活性化にも尽力 した 。
- 郡部という立地条件にあっても消費者が安全・安心して買物ができる地域密着型の店舗を目指した活動を展開する中、石川県中小企業団体中央会と連携して、「 HACCP 研修会」「食品表 示研修会」などの喫緊の課題に係る研修会を開催し、「安全・安心な店舗」づくりを強力に指導。なお、研修に参加した加盟店社員 10 名が「食品表示検定 初級」に合格 した 。
- 高齢化・過疎化が進む中、県・市町村・新聞社と連携して「買物難民・弱者セミナー」を開催し、買物難民や買物弱者の発生要因、自治体や事業者が取り組むべき施策とその成功事例の紹介等を通じ て、中小食品小売業者の意識改革と地域社会の活性化に寄与 した 。
- 地元商工会の活動として「商工まつり」を主導・実現させるとともに、ショッピングセンターの開設やホームセンターの誘致などにより、地域商業の活性化・発展に大きく貢献 した 。
