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受賞者一覧

平成27年度/第37回受賞者

食品流通部門(2015)
農林水産大臣賞

沼津中央青果株式会社

代表取締役社長: 櫻田 光雄
所在地:静岡県 沼津市
業種:青果卸売業
> 公式ホームページ

【功績申請の概要】

  • 平成26年7月に市場移転を行い、これにより立地環境の改善、自動車排ガスの排除によるクリーンな環 境の確保、冷蔵売場の充実による青果物の品質劣化の防止が可能となり、近代的な青果卸売市場を実現した。
  • 通いコンテナの利用の拡大により生産者及び買参人の負担軽減と環境負荷の低減を行った。
  • 市場外に多数の集荷場所を確保することにより高齢化する出荷者の負担を軽減した。
  • 地場生産者を中心とする農業者や出荷団体に対し、生産支援、ブランド化の推進など各種の支援策を講じ、安定的な集荷に努めている。