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受賞者一覧

平成30年度/第40回受賞者

食品流通部門(2018)
農林水産大臣賞

渡邉 正之

所属:全日食チェーン商業協同組合連合会(代表理事理事長)
所在地:東京都 北区
業種:食品小売店主宰ボランタリーチェーン

【功績申請の概要】

  • 我が国唯一の小売主宰のボランタリーチェーン(VC)である全日食チェーンのリーダーとして、全国1,700加盟店の経営安定と活性化、新たな仲間に対してVCの輪を広げる組織対策に15年以上に亘って尽力した。
  • 売り場規模の小さい中小の食品小売店の生産性向上には、徹底したシステム化とそれを支える情報化が不可欠との信念から、販売データを利用してのRS(加盟店支援)を実現するツールとして本部と加盟店を結ぶPOSシステムの必要性を提唱し、VC-POSの全加盟店導入を推進する等、先見性に優れた組織運営を推進した。
  • 「買い物難民」が社会問題化する中、全日食チェーンの商品供給機能、販促施策機能、加盟店支援機能及びネットワーク機能を活かして、「全日食マイクロスーパー」という業態の小売店支援を展開し、地域行政とも連携しつつ、地域住民の生活支援に貢献した。
  • 全国各地で商店街のシャッター街化が問題となる中、中小の小売店に対してチェーン組織での連帯と協調を呼びかけるとともに、自らも全日食チェーンシステムによる店舗2店をオープン。商店街に賑わいをもたらすとともに、小規模売場の店であっても地域住民に利便性等を十分に提供できる実例モデル店となっている。