受賞者一覧
平成30年度／第40回受賞者
【功績申請の概要】
- 全国給食事業協同組合連合会（全給協）の副会長等として組織強化に積極的に取り組み、それまで未組織であった東北・北海道地区において（協）北日本給食会を組織化し、全給協の全国組織化・完全広域化を実現した。
- 全給協の事業委員長として、全給協のPB商品の開発、会員（地区協同組合）開発のPB商品の全給協PBとしての改良と全国展開等を図り、全給協の業績拡大と経営安定に貢献。また、学校給食用の水産物輸入に関して、需要者割当に基づき国から割り当てられた魚種枠における未使用魚種と未消化数量の利用を組合員、加工業者、輸入商社等に働きかけ、魚種枠の活用と学校給食における魚食の普及に尽力した。
- （協）中四給食会の代表理事として、組合員各社によりまちまちであった食品メーカーに対する支払条件を（協）中四給食会として統一する等、組合員各社の取引条件の改善と経営の効率化、給食用食品の流通合理化に貢献した。
- （株）誠屋社長として、県総合流通センター卸団地への移転に合わせて、倉庫、冷凍・冷蔵設備、配送車両等の高機能化を図るとともに配送ルートの合理化を図り、また、食品メーカーや取引先センター等との受発注システムを構築する等、経営の合理化・近代化を積極的に推進した。
