一般財団法人 食品産業センター

お知らせ

2021年　12月09日

　内閣府食品安全委員会では、日頃の生活の中で気が付いた食品安全に関する課題や問題点について直接ご意見をお寄せいただくため、食品安全モニターを150名程度募集しています。
食品安全モニターになると、食品安全の基本に関するe-ラーニングや食品安全分野の専門家によるセミナーを受講できるなどの特典があります。
　応募資格、応募方法などの詳細は下のURLをご覧ください。全国から、食品安全にご興味のある皆様のご応募を心よりお待ちしております。

食品安全委員会ホームページ
http://www.fsc.go.jp/monitor/

【応募締切】令和4年1月25日(火)17:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内閣府食品安全委員会事務局

【このページの管理】
一般財団法人食品産業センター　
技術環境部
TEL：03-3224-2374

2021年　12月01日

【御予約受付開始】令和3年度版　食品産業統計年報

「令和3年度版　食品産業統計年報」は、２０２１年１２月下旬に発行予定です。

現在、ご予約を受け付けております。

　本書は、食品産業の構造、加工食品の生産、食品流通、食料消費、農水産業などの諸統計を幅広く収集して編集しています。コロナ禍における食料の安定供給に対する重要性のさらなる高まり、輸出拡大、環境への配慮等の社会的な変化を捉えて内容を追加、改訂するとともに、長期累年データを掲載して、皆様の利便性の向上に努めました。

A４版　　定価5,500円（本体5,000円＋税10％）送料は別途ご負担いただきます。

　　　※食品産業センター会員様には1冊謹呈させていただきます。
　　　　追加ご注文の場合は、本体価格より2割引させていただきます。

◆　お申込み用紙はこちらよりダウンロードしてください。

必要事項ご記入の上、FAXまたは郵送にてお申し込みください。

　　「申込書」（PDF)　　/　　「申込書」（Word）　　

なお、発送は順次行ってまいりますが、お届けは１月初旬を予定しております。ご了承ください。

【このページの管理】
一般財団法人食品産業センター　企画調査部　
〒107-0052　東京都港区赤坂1-9-13　三会堂ビル
TEL：03-3224-2366　 FAX：03-3224-2398

2021年　11月01日

令和3年度「本場の本物」公募について⇐終了しました

１　公募期間
令和3年11月1日（月）～令和3年12月28日（火）

２　食品産業センターは、「本場の本物」に係る業務を、
「一般社団法人本場の本物ブランド推進機構」に委託しております。
　応募についてはこちらから。

【お問い合わせ先】
本場の本物ブランド推進機構（担当：鈴木）
住所：〒340-0012　埼玉県草加市神明1-9-6　有限会社大馬屋　内
TEL：048-922-1001
FAX：048‐922-1003
E-mail：onmaya@bg.wakwak.com

2021年　10月06日

食品製造業における新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドラインの一部改正のお知らせ

　本年7月以降のデルタ株による新規感染者急増の状況を受けて、政府の要請に応じて　「食品製造業における新型コロナウイルス感染症拡大予防ガイドライン」（以下「ガイドライン」という。）の改訂について検討を行ってまいりました。

　ガイドラインは昨年5月に、緊急事態宣言後の事業継続に資するために作成し6月2日に改訂しました。その後、感染状況の専門家の分析等により、感染リスクが高い場面をさけるための政府からの要請や専門家会議の提言などの変更や追加が行われております。また、ワクチン接種の促進や職場における検査の活用など、感染防止について留意する必要がある事項も出てきております。

　この度改訂したガイドラインは、このような事情の変化を反映させています。
　食品製造業においては、手指消毒、マスクの着用など一般衛生管理として取り組まれていることに加え、「三密」の回避など既に対応していただいていると考えておりますが、ガイドラインを参照していただき、皆様の感染防止対策の充実に、役立てていただくことを期待しております。

　（※）食品製造業における新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン

　なお、製造・小売を兼ねている業態の皆様は、首相官邸HPや内閣官房HP 等で公表されているスパーマーケット協会等が策定している「小売業の店舗における新型コロナウイルス感染症感染予防ガイドラインも併せて参照ください。（以下の URL から入手できます。）

（http://www.super.or.jp/wp-content/uploads/2021/01/covid19-retail-guideline20210106.pdf.pdf）

お問い合わせ先
一般財団法人食品産業センター
総務部、企画調査部
TEL：03-3224-2362・2365
FAX：03-3224-2397・2398
　

2021年　09月07日

食創会「第26回安藤百福賞」の募集について　　締め切り間近

『食創会』(会長：小泉純一郎）では『第26回安藤百福賞』表彰事業の募集を行っています。※締め切り間近