一般財団法人 食品産業センター

一般財団法人食品産業センター

　この度食品産業センターは、農林水産省補助事業の令和２年度農山漁村６次産業化対策事業のうち食品の品質・安全管理サポート事業「HACCP課題解決モデル実証事業」の補助金交付候補者に選定されました。

　つきましては、HACCP に沿った衛生管理の制度化に対応できるよう、6次産業化に取り組む農林漁業者等を含む食品等事業者が、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書（HACCP手引書）を参考に、HACCP制度化に円滑に対応できるよう、有識者を派遣した課題解決実証を支援致します。

　実施内容につきましては、4月末頃センターホームページでお知らせいたします。

　なお、内容のお問い合わせにつきましては、下記「HACCP課題解決モデル実証事業」お問い合わせフォームよりお願いいたします。

◆参考１：農林水産省の令和2年度食品の品質・安全管理サポート事業のページ

　https://www.maff.go.jp/j/shokusan/koudou/2020yosan.html

お問い合わせ先

一般財団法人食品産業センター　技術環境部

「HACCP課題解決モデル実証事業」お問合せフォーム

〒107-0052　東京都港区赤坂1-9-13　三会堂ビル