一般財団法人 食品産業センター

一般財団法人食品産業センター

農林水産省　補助事業※1では、輸出に取り組む食品製造事業者が自社製品の輸出検討時に、活用できる海外規制情報の提供や開発支援を行うことにより、輸出企業と商品の間口を広げるための取り組みを行なっております。

※ 令和5年度補正予算　農林水産省補助事業　加工食品国際標準化緊急対策

　 令和6年度当初予算　農林水産省補助事業　加工食品の国際標準化事業

また海外規制情報調査結果の共有のため、2025年1月から５回にわたって海外規制セミナーを開催し、

総数2,888名の皆さまよりお申し込みを頂戴し、人数制限等を行いつつ、のべ2,201名に受講いただきました。

都合により参加できなかった方や、再度海外規制について視聴したいという皆さまからの要望を多く頂戴しましたのでサイト内の「研修会資料」のコンテンツに以下の日程で開催した海外規制セミナーの講演動画を収載いたしました。

2025年1月24日（金）海外食品添加物規制セミナー

2025年1月28日（火）海外食品表示規制セミナー

2025年2月05日（水）海外食品容器・包装規制セミナー

2025年2月10日（月）海外食品安全規制セミナー

2025年2月17日（月）海外食品添加物規制セミナーと相談会

既に収載しております、海外容器・包装規制の最新情報や、1月にPhase3として情報を追加して公開しました「食品添加物早見表」と共に食品製造事業者の皆様に是非ご活用いただければ幸いです。

＜海外輸出規制プラットフォームホームページ＞

　https://yushutukisei.com/

＜研修会資料＞

　https://yushutukisei.com/workshopmaterials/

【本件に関するご質問、お問い合わせ先】

農林水産省補助事業　加工食品国際標準化対策　事務局

事業推進部　江森、加藤、武藤

yushutu★shokusan.or.jp

　食品製造業においては、原材料、包装資材、製造機械、物流など幅広い業種との関わりがあり、特に食品製造を支える様々な業種が、それぞれ持続的に成長できる環境を整備するため、食品製造業者が「発注者」の立場になった時にも、価格交渉の場などで適正取引を進めていくことが求められております。

　そこで、当センターにおいて、食品製造業界における唯一の業種横断的団体として、フードサプライチェーン全体で合理的な取引関係を構築するとともに、フードサプライチェーンを構成する業界における適正取引が進むように、率先して取り組むための自主行動計画を令和5年9月5日に定め、さらに、下請中小企業振興法に基づく「振興基準」が本年3月に改訂されたことに併せ、本年6月25日に改訂を行いました。

　さらに、本自主行動計画は定期的にフォローアップを行うこととしており、会員企業の皆様の適正取引についての取組状況につきまして、令和6年11月1日締め切りにてアンケートに御協力・御回答をお願いしておりました。

　今回、この調査結果がまとまりましたので、本ホームページ上に結果を公表いたします。

　「（一財）食品産業センターにおける 適正取引の推進と生産性・付加価値向上に向けた自主行動計画フォローアップ調査について」 [PDF:834KB]

【本件についてのお問い合わせ先 】
　一般財団法人 食品産業センター 企画・渉外部
　電話 03-6261-7216

「令和6年度版　食品産業統計年報」を、２０２４年１２月２５日に発行いたしました。

　なお、当センター会員の皆様には、２月～３月中にお届けできる予定でおります。

　　詳しくは、出版物のページをご参照ください。　https://www.shokusan.or.jp/publishing/1846/

【このページの管理】
一般財団法人食品産業センター　企画・渉外部
TEL：03-6261-7306

今年度も、食品産業センターでは、地域の食材、製法、伝統、風土等にこだわった地域食品などをご紹介する、 「第20回こだわり食品フェア2025」を、「スーパーマーケット・トレードショー」と同時開催いたします。

今回は新たに主催者企画として
「優良ふるさと食品中央コンクール受賞商品のご紹介」
「JAPAN CHEESE AWARD受賞商品のご紹介」
「食品ロス削減情報・アップサイクル商品紹介」
「輸出規制支援」ほか行政情報
に加え
「主催者企画プレゼンテーション」・「出展者プレゼンテーション」

【開催概要】
　　名　称 ：第20回こだわり食品フェア2025
　　会　期 ：2025年2月12日（水）～ 2月14日（金）3日間
　　　　　　 10:00～17:00（最終日は16:00まで）
　　会　場 ：幕張メッセ　11ホール
　　主　催 ： 一般財団法人 食品産業センター
　　来場者 ： スーパー、百貨店、生協、ＣＶＳなどの小売業を中心に、商社、食品卸、フードサービス等
　　後　援 ： 農林水産省

【公式サイト】　第20回こだわり食品フェア2025

【来場事前登録】来場事前登録はこちら　（ スーパーマーケットトレードショー、デリカテッセントレードショー共通）

◆招待状をお持ちでない方もこちらのサイトから申請することができます。
◆お名刺の無い方、１８歳未満の方、業界関係者であることの確認が取れない方は入場をお断りします。

【こだわり食品フェア事務局】
一般財団法人　食品産業センター企画・渉外部
TEL:03-6261-7383

2月4日（火）、下記のとおり公表いたしました。

◆第46回優良企業等表彰式開催のご案内について

◆令和6年度優良ふるさと食品中央コンクール表彰式開催のご案内について

＜お問い合わせ先＞
【第46回食品産業優良企業等表彰事業について】
（食品流通部門以外）
　一般財団法人食品産業センター    　　　　　田中　TEL：03-6261-7428
（食品流通部門）
　公益財団法人食品等流通合理化促進機構　　穴見　TEL：03-5809-2175

【令和6年度優良ふるさと食品中央コンクールについて】
　一般財団法人食品産業センター　　　森川・田中　TEL：03-6261-7383