ページTop

受賞食品一覧

平成29年度受賞食品

イメージ

新製品開発部門(2017)
一般財団法人食品産業センター会長賞

万能梅みそ

都道府県:埼玉県 入間郡
受賞会社名:山口農園
> 公式ホームページ

【特徴】

日本有数の梅の産地、埼玉県越生町の梅(自家農園で栽培)を使用した手作りの梅味噌です。保存料無添加。梅の風味を生かし、梅干しが食べられない人や外国人にも好評です。チューブ式スタンドパック入りにして、主婦目線で使いやすさにもこだわりました。手を汚さず、片手で簡単に必要な分だけ取り出してお使いいただけます。また、梅干し加工のほか、新商品開発にも力を入れて梅の加工品を増やし、越生町特産の梅のPRに積極的に取り組んでいます。