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受賞食品一覧

令和3年度受賞食品

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国産畜水産利用部門(2021)
一般財団法人食品産業センター会長賞

あべ養鶏場がつくった えっぐぷりん

都道府県:北海道上川郡
受賞会社名:株式会社 あべ養鶏場
> 公式ホームページ

【特徴】

たまご作りのプロが本気で作ったえっぐぷりんです。たまごは、気温の寒暖差が60度以上になる下川町の自社養鶏場で、昆布酵素や乳酸菌を配合した飼料で育てたニワトリの「下川六〇酵素卵」を使用し、牛乳なども他の材料もすべて北海道産です。