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受賞食品一覧

令和元年度受賞食品

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新製品開発部門(2019)
農林水産省食料産業局長賞

8種の彩りフレーバーさつま揚げ

都道府県:鹿児島県 いちき串木野市
受賞会社名:合同会社吉之助キッチン
> 公式ホームページ

【特徴】

プリッと弾力のある食感と魚本来の旨味と、一緒に広がる個性豊かなフレーバーが特徴です。鹿児島の素材をいかした新しい味で、甘くないのにスイーツのように可愛らしい新しいさつま揚げに仕上げました。いちき串木野産ちりめんじゃこ、長島町産紅さつま、東町産あおさ、知覧緑茶、こしき海洋深層水の塩、鹿屋産の野菜パウダーなどで着色し、すべて鹿児島県産素材を使用しています。