一般財団法人 食品産業センター

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高病原性鳥インフルエンザに関する正しい知識の普及等につきまして、農林水産省より周知の依頼を受けましたので、ご連絡いたします。

◎詳細は以下の資料をご確認ください。

> 公文（通知本文）

> 食品安全委員会の考え方

【お問い合わせ先】
一般財団法人食品産業センター
企画調査部　武石、徳武、中嶋
〒107-0052　東京都港区赤坂1-9-13　三会堂ビル3F
TEL：03-3224-2365・2372・2367
FAX：03-3224-2397・2398

今般、冷凍メンチカツを原因食品とする腸管出血性大腸菌O１５７による食中毒事故が広域で確認されたことを受け、厚生労働省監視安全課長と消費者庁食品表示規格課長から消費者への適切な情報提供に向けた依頼文書が発出されましたので、お知らせします。

詳細は以下のURLに掲載されておりますので、ご確認ください。

【厚生労働省】

http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000144094.pdf

　農林水産省が、被災地への食品の円滑な供給を図るために実施していた食品表示規制の弾力的な運用について、平成28年7月29日をもって終了する旨を、消費者庁及び厚生労働省と連名で関係機関に通知しましたので、お知らせします。
　詳細は以下のURLに掲載されておりますので、ご確認ください。

【消費者庁】
掲載ページ：
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/
資料：
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pdf/160705_pressrelease_0001.pdf

【農林水産省】
掲載ページ：
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/160705.html
資料：
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/pdf/160705-01.pdf

農林水産省は、被災地への食品の円滑な供給を図るため、消費者庁と連名で、食品表示規制の弾力的な運用を措置する旨を平成28年4月20日に関係機関に通知しました。

一方、特にアレルギー表示については、アレルギー疾患を有する被災者の方々の食事による健康被害を防止することが何より重要なため、食品のアレルギー表示等については、これまでどおり、取締りの対象となる旨を、4月22日、農林水産省は消費者庁及び厚生労働省と連名で関係機関に通知しましたので、お知らせします。

詳細は以下のURLに掲載されておりますので、ご確認ください。

【消費者庁】

掲載ページ：
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/

資料：
 http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pdf/160422_pressrelease.pdf

【農林水産省】

掲載ページ：
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/160422.html

資料：
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/pdf/160422-01.pdf

4月20日、平成28年熊本地震による被災地への食品の円滑な供給を図るため、消費者庁と農林水産省の連名で、食品表示規制の弾力的な運用を措置する旨の通知が発出されましたので、お知らせいたします。

詳細は以下のURLに掲載されておりますので、ご確認ください。

【消費者庁】

掲載ページ：
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/

資料：
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pdf/160420_pressrelease.pdf

【農林水産省】

掲載ページ：
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/160420.html

資料：
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/pdf/160420-01.pdf