一般財団法人 食品産業センター

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　本日（11月10日（水曜日））、秋田県横手市の採卵鶏農場において、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認されました。
　これを受け、農林水産省から、本病に関する正確な知識の普及について、周知の依頼がありましたので、ご連絡致します。

◎詳細は以下の公文（通知文）を参照下さい。

> 　【食品産業センター宛】高病原性鳥インフルエンザに関する正しい知識の普及等について

>　別添１　秋田県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認について

>　別添２　鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方

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一般財団法人食品産業センター　

企画調査部　担当：武石・村山

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