一般財団法人 食品産業センター

一般財団法人食品産業センター

　株式会社パソナ農援隊による「フードテックセミナー　フードテックの未来とビジネスチャンス～市場動向と成功のカギ～」開催（令和６年10月17日（木））の情報提供がありましたのでご案内します。

　詳しくは下記フードテックセミナーサイトにてご確認ください。

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【テーマ】フードテックの未来とビジネスチャンス～市場動向と成功のカギ～

　近年、世界的な人口増加による食料需要の増大やSDGsへの関心の高まり等を背景に、食品産業においても、環境負荷の低減など様々な社会課題の解決が求められています。また、健康志向や環境志向　など消費者の価値観も多様化している中で、フードテックを活用した新たなビジネスの創出への関心が高まっています。
　この度、フードテックの社会実装に向けた知識・理解増進を目的に、有識者や実践者をお招きした『フードテックセミナー』を10月17日（木）より全3回にわたりオンラインにて開催いたします。

第1回開催概要：
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日　時：2024年10月17日（木）15:00～16:30
※参加費無料／オンライン配信
詳しくはこちらから↓
https://foodtech-evolve.jp/r6seminar_01
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第1回テーマ：

フードテックの未来とビジネスチャンス～市場動向と成功のカギ～
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・講演「日本のフードテックと今後の展開」

日本発のフードテックや農林水産省の取組みを紹介し、今後日本がどのように強みを活かしてフードテックを展開できるかを考えます。
ご登壇：農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部 新事業・国際グループ長 飯田 明子 氏

・講演「世界のフードテック最新動向」

ご登壇：株式会社UnlocX 代表取締役CEO,SKS JAPAN Founder 田中 宏隆 氏

詳しくはこちらから↓
https://foodtech-evolve.jp/r6seminar_01
皆様のご参加をお待ち申し上げております。

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　本事業(「フードテックビジネス実証事業」)は、フードテック（※）等を活用した技術の事業化に向けた実証支援や、実証成果の横展開を目的として株式会社パソナ農援隊が農林水産省より受託をしている事業です。
　（※）フードテックとは、持続可能な食料供給や、美味しく、文化的で健康的な食生活を通じた高いQOL（Quality of Life）を実現する次世代のフードシステムを構築する上で欠かせないキーテクノロジー

（お問い合わせ先）
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フードテックセミナー担当：薮中・清水
株式会社パソナ農援隊　地域創生事業部
Tel：03-6734-1260（平日9:00～17:30）
E-Mail：foodtech@pasona-nouentai.co.jp
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